あるチョコレートのことで、味わいが軽く口の中でスッと溶け
ていきます。これは、実は日本オリジナルのチョコレートだ
そうです。
生チョコレートの作り方は意外と簡単で特殊な調理器具も
必要ないし、時間もそんなにかかりません。(冷やす時間は
必要ですが・・・)
では生チョコレートの作り方です!!
材料
市販のミルクチョコレート2枚(140g)
生クリーム120cc
ココアパウダー適量
作り方
1.チョコレートは細かく刻み、沸騰した生クリームを
入れる。余熱で溶かし静かに滑らかに溶かす。
2.ラップを貼り付けた平たい容器に移す。
3.冷蔵庫で冷やして固まったら包丁でカットする。
4.ココアパウダーをまぶす。
出来上がりで〜す。
生チョコレートランキング第1位は!?
チョコレートムースの作り方



![Powered by 269g[ブログ・ジー]](http://269g.jp/img/269g.gif)
レシピすごく役にたちました(>A<●)pp
ありがとうございます♪♪
その材料でどのくらい
作れるんですか?★
コメントありがとうございます。
お役に立てて良かったです^^
出来上がりの量ですが、ほぼ元の材料分
ぐらいの量ができますから、チョコレート
4枚弱分をあわあせて平べったくしたような
感じを想像してもらえますか!?
私でもおいしく出来ましたっ!!
冷やす時間の目安がよく分からなかったです(*_*;
また、教えてください($・・)/~~~
“単純に冷たくなって固まったら”
ということで・・・
急ぐ場合は一回り大きい容器に氷水を入れて
チョコの入った容器の底をつけると時間が
短縮されます^^
簡単そうなので安心ですww
ホワイドでーにでも作ってみます♪
ホワイトデーもがんばって下さいね^^
生クリーム180ml
ホワイトチョコ40g×2
でもできますかね??